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硕士学位国际课程

环境资源与开发学校---加工技术系
采后与食品加工工程(Postharvest & Food Process Engineering Field of Study)

Number

Course Title

ED03.11

ED03.12

ED03.13

ED03.21

ED03.22

ED03.23

ED03.24

ED03.31

ED03.32

ED03.33

Food Process Engineering I
　　　　食品加工工程I
Postharvest Technology of Cereals
　　　　谷类的采后加工技术
Processing Effects on Food Quality
　　　　加工过程对食品质量的影响
Engineering Properties of Food Materials
　　　　食品原料的可加工部分
Food Process Engineering II
　　　　食品加工工程II
Postharvest Technology of Fruits and Vegetables
　　　　果蔬的采后加工技术
Food Bioprocess Technology
　　　　食品生物加工技术
Agro-Industrial System Development
　　　　农产品工业化系统的开发
Food Process Engineering Computations
　　　　食品加工工程的计算法
Postharvest and Food Process Laboratory
　　　　采收与食品加工实验室

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